Menüvorschlag – Salate

• Nüsslisalat mit Parmesanbbröckli und Bresaolawürfel Fr. 14.50
• Nüsslisalat Hirschen mit Ei, Speck, Champignon und Croutons Fr. 14.50
• Bunt gemischter Blattsalat Fr. 12.50
• Grüner Salat Fr. 10.50
• Rucolasalat mit Parmesanscheiben, Oliven und Pinienkernen Fr. 14.50
• Spinatsalat mit Speck, Brotcroutons und Ei Fr. 14.50
• Eisbergsalat mit Parmesan, Ei, Speck und Croutons( Tolousesauce) Fr. 14.00
• Gemüsestreifensalat mariniert mit frischem Ingwer und Koriander Fr. 13.50
• Bunter assotierter Mischsalat mit frischen Kräutern Fr. 13.50
• Chicorrésalat mit Orangen und Baumnüssen Fr. 14.50